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Créé le : 27/11/2007 09:23
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Papillotes de merlu aux petits légumes persillés

09/03/2009 20:31

Papillotes de merlu aux petits légumes persillés


Ingrédients

  • 4 dos de merlu
  • 3 Dés de Persil MAGGI
  • 16 tomates cerise
  • 100 g de haricots verts
  • Huile d'olive

 

  1. Dans un saladier contenant 500 ml d'eau, faites précuire les haricots verts coupés en tronçons au micro-ondes pendant 8 minutes à 900W.
  2. Sur 4 feuilles de papier sulfurisé, répartissez les haricots verts égouttés au centre, puis ajoutez 2 tomates cerise coupées en 2 sur chaque papillote.
  3. Emiettez un Dé de Persil sur les 4 papillotes. Déposez les dos de merlu, ajoutez sur chaque 2 tomates cerises coupées en deux. Emiettez un autre Dé de Persil sur 2 papillotes, puis renouvelez avec un autre dé pour les deux dernières.
  4. Refermez les papillottes et faîtes cuire dans votre four à micro-ondes 8 minutes à 900w

 







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